Descrizione
Denominazione
Franciacorta Brut Rosé
Vitigno
Chardonnay 50% e Pinot Nero 50%
Spuma
Intensa e persistente, con buon perlage, fine e poco aggressivo
Invecchiamento
24 mesi sui lieviti.
Degustazione
Colore rosato scarico, con leggeri riflessi mattonati. Profumo intenso, gradevole e fine. Gusto piacevole e di struttura, buona salinità e persistenza, morbido con vena fresca ed acidula.
Servizio e abbinamenti
Si abbina ad antipasti delicati di pesce e crostacei ed è ideale come aperitivo. Servire a 6/7 °C.
Dati analitici
Alcool: 12,5% vol.
Recensioni
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